З початку року в Україні подорожчало м’ясо та овочі, проте бакалія дещо знизилась в ціні.
Про це свідчать дані інфляційного барометра.
Курятина подешевшала на 1,92% до 89,9 грн/кг. Проте, ціна на свинину збільшилась на 6,62% і коштує тепер в середньому 106,3 грн/кг. Також зросли ціни на яловичину — на 14,5% до 134,3 грн/кг..
З початку року також подорожчали овочі: ціна на буряк зросла на 72,5% до 13,2 грн/кг, картопля — 35,9% до 8,4 грн/кг, цибуля — 9,4% до 5,9 грн/кг.
Проте, за вказаний період дещо впала ціна на цукор — на 1,3% до 15,9 грн/кг. Подешевшали також макарони — на 2,5%, до 42,4 грн/ кг, крупи гречані — на 5,7% до 23,1 грн/ кг.
Нагадємо, що найбільший прибуток в сезоні 2017/2018 отримали фермери, які професійно вирощували весь асортимент овочів «борщового набору».
